PRINCIPALES IGLESIAS
La localidad de La Capilla está situado en el Municipio de Jaltocán (en el Estado de Hidalgo). Hay 666 habitantes. La Capilla está a 157 metros de altitud.
FLORA Y FAUNA
Flora
Encontramos una flora compuesta por selva, bosques, pastizales y matorrales, que le da un atractivo natural de vegetación abundante.
Dentro de las cuales encontramos la acacia, totopo, guayacule, huizapole, coachapo, berenjena, acalama, corbata, zapote, capulín, limonaria. También podemos encontrar en este municipio hermosos árboles exóticos como son el naranjo, limón, chicozapote, papaya, guayaba, mango y piña.
Fauna
Presenta una numerosa fauna compuesta por tigrillo, venado, gato montes, jabalí, armadillo, conejo y algunas aves de rapiña como halcón, además de reptiles como víbora de cascabel, coralillo; esta fauna proporciona características propias de la región serrana a la que pertenece el municipio.
Así mismo es común encontrar animales domésticos en la región, como perros, cerdos, vacas, gallinas, patos, guajolotes, caballos y burros.
GASTRONOMIA
Alimentos
En Jaltocán como en toda la Huasteca el platillo típico es el zacahuil, el cual es un enorme tamal cocido al horno, aderezado con salsa, se elabora basado en productos de la región y picantes, otro platillo de exquisito sabor es el pollo ranchero, ligeramente picoso, el cual se sirve con unas ricas enchiladas también típicas en la zona desde luego no podíamos dejar de mencionar la cecina salada enchilada o natural, que se degusta en esta región.
Dulces
Los dulces más gustados son las palanquetas, empanadas de frutas y gorditas de maíz con piloncillo.
Bebidas
Entre las bebidas de la zona destacan los vinos de frutas y el aguardiente de caña.
trajes y bailes tradicionales
El hombre usa pantalón, camisa de manta y sombrero de palma. La mujer; usa blusa y falda de manta con estampados de lana y listones, además de acabados de chaquira y lentejuela con diadema de flores de papel.
La fiesta tradicional de Jaltocán se efectúa el 12 de Diciembre el cual además de celebrarse la fiesta nacional de la aparición de la Guadalupana en el Tepeyac, se lleva a cabo la celebración del cambio de gobernador indígena, en la región.
El 2 de noviembre; tradicional fiesta que conmemora a los muertos, en este municipio se forman con cuadrillas de disfrazados que interpretan canciones y sones huastecos.
PRINCIPALES FUENTES DE EMPLEO
Presenta una numerosa fauna compuesta por tigrillo, venado, gato montes, jabalí, armadillo, conejo y algunas aves de rapiña como halcón, además de reptiles como víbora de cascabel, coralillo; esta fauna proporciona características propias de la región serrana a la que pertenece el municipio.
Así mismo es común encontrar animales domésticos en la región, como perros, cerdos, vacas, gallinas, patos, guajolotes, caballos y burros.
PERSONAJES IMPORTANTES
Destacan personas que el pueblo reconoce como benefactores a Don Cristóbal Amador Lara, Don Joaquín Arteaga Lara y a Don Wolustano Herbert García.
MONUMENTO HISTORICO
El municipio cuenta con un Palacio Municipal, de arquitectura colonial, de portón gótico, bajorrelieve y pilares de piedra bruta tallados.
De igual belleza son las pinturas que están dentro del mismo palacio y que tienen un alto e importante valor cultural.
Se tienen en diferentes partes de la cabecera municipal, estatuas a Don Miguel Hidalgo y Costilla; a los Niños Héroes; a Don Benito Juárez y un busto a Lázaro Cárdenas.